1) Hinchar un globo con vinagre. Globo extintor.
¿Qué queremos hacer?
1ª Parte Hinchar un globo sin soplar y sin bomba.
Realizar y observar el resultado de la reacción química entre el bicarbonato sódico y el vinagre..
2ª parte. Usar como extintor el globo que hemos hinchado
Material.
- globo,
- matraz o una botella pequeña
- 1 embudo.
- bicarbonato sódico,
- vinagre (disolución de acido acético)
- vela, plastilina y cerilla
Procedimiento.
1ª Vertemos el vinagre o el zumo de limón dentro de un matraz (o una botella).
Introducimos el bicarbonato dentro de un globo.
Ajustamos la boca del globo a la boca del matraz, levantamos el globo dejando que caiga el bicarbonato dentro del matraz y esperamos a que finalice la reacción.
¿Qué sucede?
Se hincha el globo.
2ª Sujetamos la vela a una superficie con ayuda de la plastilina, la encendemos con cuidado.
Acercamos el globo y dejamos salir parte del gas que contiene, cerca de la llama.
¿Qué sucede?
La vela de apaga con el gas del interior del globo
Explicación
1ª Se hincha el globo: Se ha producido una reacción de neutralización desprendiéndose un gas el dióxido de carbono que hincha el globo.
CH3COOH + NaHCO3 ---> CH3COONa + H2O + CO2
Ácido acético + bicarbonato de sodio --> acetato de sodio + agua + dioxido de carbono gas
.
2ª Se paga la vela. Para que se produzca la combustión es necesaria la presencia de oxígeno.
Al echar dióxido de carbono sobre la llama éste desplaza al oxigeno, por lo que la combustión cesa y la llama se apaga (sin oxígeno no hay combustión).
Cuando respiramos también desprendemos dióxido de carbono, por ello cuando soplamos sobre una vela sucede lo mismo, la llama se apaga.
Algunos extintores contienen este gas dióxido de carbono.