Vidrio de azúcar

Con azúcar se puede fabricar un falso vidrio similar al cristal de las botellas que utilizan en las películas para romperlo en la cabeza del adversario. El producto acabado es translúcido y marrón.
¿Qué queremos hacer? 
Una sustancia de aspecto similar al vidrio con azúcar

Materiales 
- 2  tazas de agua

- 3 y ½ tazas de azúcar
-1 taza de jarabe de maíz
- ¼ de cucharada de cremor tártaro (se consigue en productos de repostería)
- una bandeja plana
- mantequilla
- olla para cocina
Procedimiento 
- Untamos con mantequilla una bandeja (debe ser perfectamente plana en el fondo), la ponemos en el refrigerador para que se enfríe. Mezclamos todos los ingredientes en una cazuela pequeña y lo cocínamos a fuego lento – el cremor tártaro es un antioxidante y evita a que se ponga oscuro.
-. Revolvemos constantemente hasta que el azúcar se derrita totalmente y hierva un poco (si el fuego es muy fuerte tomará un color ámbar o marrón). No hay necesidad de cocinar el azúcar hasta que se ponga marrón.

Cuando se haya derretido, vertemos el fundido sobre la bandeja que debe estar un poco fría; haga que ocupe todo el fondo hasta formar una lámina delgada.
Ya tenemos una lámina de vidrio de azúcar.