Cloroplastos/cromoplastos en el tomate

¿Qué queremos hacer?
Observar cloroplastos y cromoplastos en el tomate
Material
- Tomate verde

- Tomate rojo

- Glicerina al 50%

Cortamos un trozo pequeñito de la pulpa o zona carnosa de un tomate maduro.

Lo ponemos sobre un porta y encima otro, moviéndolos y apretando uno sobre el otro para triturar la muestra.

Quitar el segundo porta y, en la zona donde se observen restos de la pulpa del tomate, poner una gota de glicerina al 50%, colocar el cubre y observar al microscopio

¿Qué sucede?

Se aprecian grandes células redondeadas, con un núcleo central y que cotienen unos gránulos amarillentos los cromoplastos (plastos cargados de lípidos coloreados)

Se se procede igual con un tomate enteramente verde, se observarán los cloroplastos


   cloroplastos      cromoplastos