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miércoles, 30 de marzo de 2011

Mira Quien Baila. Efecto Weissenberg.

Mr. Ketchup y Miss Maizena.

Estos bailarines son extremadamente sensibles a las vibraciones y adoptan posturas increíbles. Todo ello, se debe al efecto Weissenberg. No hace más de 70 años cuando comienza el estudio de los fluidos no-newtonianos, estando este estudio muy relacionado con el desarrollo industrial de los plásticos.
Empleando un agitador cilíndrico, batidora, sobre el agua observamos como el agua comienza a girar y debido a la fuerza centrípeta se produce una depresión y el agua se desplaza hacia las paredes del recipiente que la contiene. Sin embargo, si el fluido es polimérico (no-newtoniano), como lo son nuestros bailarines, ocurre que este fluido no sólo se concentra alrededor del cilindro sino que es capaz de subir por él. Este fenómeno fue descubierto durante la Segunda Guerra Mundial por Weissenberg.





Pues bien, es esta propiedad la que interesa, coger un altavoz impermeable conectarlo a un equipo y colocar sobre la parte impermeable el fluido (Ketchup o Maizena). Y a darle caña a la música.