Material
- Alcohol 96º (etanol)
- Agua
- 2 envases pulverizadores
- una venda o antifaz
Procedimiento
Llenamos un envase con alcohol y otro con agua.
A un compañero voluntario le pedimos que ponga las palmas de las manos hacia arriba, le vendamos los ojos y a continuación pulverizamos a la vez las muñecas, una con alcohol y la otra con agua.
Le preguntamos cual está más frío. Lo repetimos con otros voluntarios.
¿Que sucede?
La mayoría dirá que el alcohol está más frío.
Explicación
El alcohol se evapora más rápidamente que el agua.
Cuánta más velocidad de evaporación más energía necesita para cambiar de estado (liquido a gas); en este caso esta energía la extrae del aire del exterior y de nuestra piel. Al extraer este calor de nuestro cuerpo con el alcohol sentimos el tobillo más frío.