Mezclamos 4 sustancias.

Material
- Grava fina
- Agua
- Aceite
- Aire
- Frasco de  vidrio con tapa
Procedimiento
Lavamos la grava fina para evitar que se nos enturbie el agua.
Introducimos en un frasco, agua, grava, aceite, dejamos un espacio para el aire. Ponemos la tapa y agitamos vigorosamente.
Dejamos el frasco sobre una superficie y observamos.
¿Qué sucede?

La grava rápidamente se precipita al fondo, el aceite, el agua y el aire parece que se unen momentáneamente formando burbujas, pero al poco tiempo el aceite asciende formando una capa sobre el agua
Explicación
La grava es más densa que el agua por eso se deposita en el fondo
 El  agua y el aceite son inmiscibles (no se mezclan) y al ser menos denso que el agua asciende.