Material
- 1 vela o manteca vegetal
- 1 cuchillo
- 5 vasos de vidrio frascos de Gerber
- 5 ml de agua
- 6 ml de alcohol
- 5 ml de vinagre
- 5 ml de aceite de cocina
- 5 ml de gasolina
Procedimiento
Cortamos con un cuchillo varios pedazos pequeños de vela, de dimensiones similares.
A continuación intentaremos disolver los trozos de vela en los diferentes disolventes.
A continuación intentaremos disolver los trozos de vela en los diferentes disolventes.
¿Qué sucede?
Con unos se disuelve y con otros no.
Explicación:
Explicación:
Las moléculas que presentan enlaces covalentes poco polares se disuelven en disolventes poco polares (como en este caso). Por otro lado, las moléculas con enlaces polares no simétricos, como el agua, disuelven las moléculas similares, como el alcohol, o también los sólidos iónicos como el NaCl. Finalmente, los metales se disuelven en ellos.
