Mezclas, Coloides
¿Qué queremos hacer?
Realizar mezclas
Material
- 1 probeta graduada
- 2 vasos de vidrio de 250 ml
- 3.5 g de acetato de calcio, Ca(CH3COO)2
- agua tibia destilada
- 30 ml de alcohol etílico absoluto
- gotero con colorante vegetal
- 1 probeta graduada
- 2 vasos de vidrio de 250 ml
- 3.5 g de acetato de calcio, Ca(CH3COO)2
- agua tibia destilada
- 30 ml de alcohol etílico absoluto
- gotero con colorante vegetal
Procedimiento
En el vaso de vidrio preparamos una solución saturada de acetato de calcio disolviendo 3.5 g del mismo en 10 ml de agua caliente. En otro vaso agregamos 30 ml de alcohol etílico, mezcle ambas soluciones.
Para que el gel sea colorido agregamos una gota de colorante vegetal al alcohol.
Si el gel no se forma inmediatamente agregue más solución saturada de acetato de calcio.
Se coloca un poco de gel en una tapa metálica, misma que al ser encendida produce una flama muy pálida e incolora pero el color es muy intenso. Guardamos el gel a un frasco de vidrio.
Alcohol + Acetato de Calcio gel
Explicación
Esta actividad nos ayuda a explorar o conocer las ideas previas que poseen nuestros alumnos, con respecto a los siguientes conceptos: mezcla, tipos de mezclas, disolución, suspensión, coloide, reacción endotérmica y exotérmica. Pretende además, que nuestros alumnos se motiven al elaborar un producto que pueda ser utilizado como fuente de calor en aquellos momentos especiales.
¿Cómo se explica la formación de este gel sólido?
El acetato de calcio probablemente forma un sistema coloidal que mantiene suspendidas o dispersas a las moléculas de alcohol etílico.