miércoles, 9 de febrero de 2011

Magia: Incoloro + incoloro= negro o blanco



Tenemos dos líquidos incoloros y al mezclarlos queda un líquido de color casi negro.
Mezclamos otros dos líquidos incoloros y nos queda un líquido de color blanco.
Ahora mezclamos el líquido blanco y el líquido negro y nos queda...otra vez incoloro. Bueno, ahora veamos como se hace esa "magia".
Material





Tintura de iodo (betadine),
Lejía,
Vinagre blanco,
Solución de almidón (preparación explicada en el experimento sobre "Tinta invisible"),
sal inglesa o sal de Epson (es sulfato de magnesio, un laxante que se compra en la farmacia),
- 1 gramo de ácido ascórbico (es la vitamina C que se consigue en una farmacia, pura o en  pastillas),
- Amoníaco (si se compra en la farmacia, habrá que diluirlo con igual volumen de agua; o el de limpiar si es incoloro).
- Frascos
Procedimiento
- Solución de lejía: 1 cucharada de lejía + 4 cucharadas de agua.
- Solución de vitamina C: disolver 1 g. de vitamina C en 6 cucharadas de agua.

Y ahora las soluciones para mezclar:
Solución A: 2 cucharaditas de tintura de iodo (betadine) + 6 cucharadas de vinagre blanco.
Agregar de a gotas solución de vitamina C hasta que desaparezca el color del iodo. Luego agregar 1 cucharadita de solución de almidón.

Solución B: 1 cucharadita de solución de lavandina que preparamos antes + 6 cucharadas de agua.
Solución C: Disolver 1/2 cucharadita de sal inglesa en 5 cucharadas de agua y    agregar el resto de la solución de vitamina C.
Solución D: 7 cucharadas de amoníaco.

Una vez que tenemos todo preparado, viene la demostración:
Mezclar la solución A con la solución B, agitando bien => aparece el color negro.
Mezclar la solución C con la solución D, siempre agitando => color blanco.
Mezclar la solución de color negro con la de color blanco => solución incolora, como eran al principio!

Explicación
Al preparar la solución A , el ácido ascórbico reduce al iodo a ioduro y el color desaparece. Al mezclar A + B, la lejía (que es una solución de hipoclorito de sodio, un poderoso oxidante), vuelve a oxidar el ioduro a yodo y este reacciona con el almidón para dar un color azul oscuro, casi negro.
Al mezclar C + D el amoníaco, fuertemente alcalino, hace que se forme hidróxido de magnesio, que es blanco. Al mezclar las soluciones negra y blanca, el vinagre (ácido acético) que estaba en la solución A disuelve al hidróxido de magnesio, que desaparece, y el ácido ascórbico que habíamos puesto en la solución C vuelve a reducir al yodo, que también desaparece juntamente con el color negro.