Un comportamiento particular

Material
- Agua
- Botella de vidrio con tapón.
- Congelador.
Procedimiento
Llenamos totalmente la botella de vidrio con agua y la tapamos.
La introducimos en el congelador.
¿Qué sucede?
Al cabo de un tiempo sacamos la botella y comprobamos que está rota.
Explicación
El agua al enfriarse no se contrae, sino que aumenta su tamaño.
El comportamiento del hielo es debido a la estructura particular que las moléculas del agua forman cuando la temperatura desciende por debajo de los 4ºC: una estructura hexagonal bastante voluminosa.

Por eso en invierno se rompen o agrietan cañerías.
Se fragmentan el asfalto o las rocas al introducirse el agua en las grietas y al congelarse actúa como una cuña.

En éste experimento podremos ver los efectos del aire frío y el aire caliente.

2º Experimento  aire frio/aire caliente

Materiales

:

Globos
Una botella grande y una pequeña
Agua caliente
Congelador

Procedimiento:

Coloca los globos sobre el cuello de las botellas vacías.
Coloca las botellas en el congelador por 20 minutos si tienes mucho afán o por 30 minutos si quieres ver un efecto más dramático.

Retira las botellas del congelador, pasalas por agua al clima y sumérgelas en el agua caliente.

¿Qué sucede?

Al colocar la botella en el congelador por 20 minutos puedes observar que el globo colapsa completamente.

Al dejarlo por media hora, verás que el globo posiblemente se entra en la botella.

Al colocar la botella pequeña en el agua caliente, el globo se expande
un poco, en la botella grande se expandirá más porque contiene más aire.

¿Por qué sucede esto?

Las partículas de aire que hay dentro de la botella son las mismas,
pero al enfriarse, ellas se mueven muy poco y comienzan a juntarse, es
decir ocupan menos espacio. Cuando las partículas se calientan
comienzan a moverse rápidamente y a chocar unas contra otras, esto hace
que ocupen más espacio.